台北市衛生局公布107年第1波飲冰品抽驗結果發現,民眾喜歡添加在飲料裡的粉圓、小湯圓、果醬、椰果、蒟蒻、蘆薈等配料中發現,1件「寒天蒟蒻違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/kg,已令販售場所下架。
台北市衛生局首波飲冰品抽驗,今年將自助式手作奶茶及自動化販賣機納入列管,在抽驗16件配料,包含粉圓、小湯圓、果醬、椰果、蒟蒻、蘆薈等,檢驗防腐劑及著小琉球民宿色劑等項目,檢驗結果1件違規。
台北市衛生局食品藥物管理科技正黃敬堯表示,該件違規配料為配料違法添加防腐劑己二烯酸0.4g/kg(標準:不得添加),抽驗地點為台北市信義區小琉球民宿推薦天人企業社(市招:咖啡帝國),來源廠商是台南市川代企業有限公司。
黃敬堯說,對於違法使用添加物的產品,台北市衛生局除令販售場所下架違規產品外,已移請製造商轄管衛生局進行查處,若調查違規屬實,將依違反食品安全衛生管理法第18條及同法第47條第8款的規定,可處分製造業者新台幣3至300萬元罰鍰。而針對飲冰品衛生標準及包裝飲料標示查核結果均符合規定。
白沙觀光港是小琉球旅客往返東港的主要交通港口,肩負著觀光重責大任,白沙觀光港除了提供交通船的搭乘之外,如果想要海上環島,甚至是海底半淺艇,都可以來此處詢問,附近就是中澳沙灘,深具遊憩價值,港區內之遊客服務中心,除了提供交通船的搭乘外,還有海上環島船以及海底半淺艇,提供給遊客多樣化的環島新選擇。而中澳沙灘因海流穩定,也是戲水、弄潮的好去處,晚上還可以到到堤防散散步,走在優美海岸線的中澳沙灘吹吹海風,如果天氣好時,甚至可以看到對岸高雄林園工業區的閃爍燈光及85大樓呢!欣賞漫天星光,還可眺望台灣燈火夜景,極具高度的遊憩價值。而白沙觀光港的右邊為漁會,附近有旅館、各式海產、餐飲店等等,周遭生活機能非常方便,更有環島的機車可以租借,昇恆昌免稅店也就在白沙觀光港旁,假日更可以看到魚販叫賣,十分熱鬧,這裡最特別的莫過於彩虹遊客中心,造型獨特的七彩鋼構,外觀空間相當的寬廣,因七彩柱子繽紛顯眼成為遊客爭相打卡的拍照景點,甚至是許多民宿業者跟旅客相約見面的地標呢!目前一樓設置了東琉線交通船和觀光遊艇的售票服務台,而二樓未來將建置咖啡廳,讓夜晚時,遊客可以一邊喝咖啡,一邊欣賞港口美景,相信未來更別有一番海港浪漫風味。港此處的海浪較平靜,所以軟絲很多,幾乎全年都有,所以更是垂釣的最佳地點。台北市衛生局提醒,業者提供自助式飲冰品,應保持環境清潔,定期清洗機器設備並定期消毒,尤其是顧客接觸之把手處及飲冰品出口處,並應派專人定期負責機台之維護、保養及環境衛生,維持溫度管控,冷凍應保持在-18℃以下;冷藏應保持在7℃以下)、定期更換製冰機或飲水機濾心及加強員工教育訓練等衛生自主管理工作,主動提供顧客消毒洗手設備及正確洗手步驟圖。
消費者操作自助式機台時,應先洗手或使用75%酒精消毒,台北市衛生局呼籲,洗手正確步驟為「1濕、2洗、3刷、4搓、5沖、6乾」。如手上有傷口時應即刻停止調理食物,以避免污染食材。
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